الڤيتامين
الرئيســــية
المعلومات
موسوعة المعلومات
رياضة السومو اليابانية تعتمد على القوة والبدانة، ويصل وزن اللاعب إلى ٢٥٠ كيلوجراماً، مع نظام غذائي ضخم يساعده على الحفاظ على كتلته.
يعتبر الفول نباتاً قديماً غنياً بالبروتين كبديل للحم. ولتعويض افتقاره للأحماض الأمينية الأساسية، يُنصح بإضافة الجبن والخضروات لتكوين وجبة متكاملة.
تلعب أوراق النباتات دوراً أساسياً بالتمثيل الضوئي. وتحت المجهر يظهر لها نظام معقد وتفاصيل دقيقة كطبقات شمعية وملايين المسام للتكيف والتنفس.
الجبن غذاء غني بالبروتين والفيتامينات، وله ٤٠٠ صنف. بدأ تصنيعه بآسيا قبل ٤٠٠٠ عام. يعادل اللحم، ويعتبر مهضماً مفيداً إذا تم تناوله بعد وجبة الطعام.
يُعد حفظ الأطعمة انتصاراً كبيراً للبشرية لتوفير الغذاء بالأزمات. وتطورت صناعة المعلبات بالحرب العالمية الثانية، لكن يجب الحذر من تزوير صلاحيتها.
السابق »
« التالي
