يفوز اللاعب في رياضة السومو اليابانية إذا استطاع دفع خصمه خارج الدائرة التي يلعبان داخلها، ويبلغ قطرها ٤ أمتار. لذلك يجب أن يكون لكل لاعب جسم قوي وبدين حتى يصعب على منافسه دفعه ضد إرادته.

وكلما كان لاعب السومو بدين الجسم كان ذلك أفضل له، وقد يصل وزن اللاعب الواحد إلى ٢٥٠ كيلوجراماً. ولهذا يتناول كمية هائلة من الطعام كل يوم حتى يستطيع الحفاظ على هذا الوزن الكبير.

وتشمل قائمة طعامه ٦ كيلوجرامات من الحليب و٥ أطباق من الأرز وحوالي ٤ كيلوجرامات من اللحوم، بالإضافة إلى ١٠ أرغفة خبز وكمية كبيرة جداً من الخضروات والفاكهة. كما يحرص لاعبو السومو في اليابان على تناول وجبات إضافية من منتجات فول الصويا، الذي يتميز بارتفاع نسبة البروتين فيه وانخفاض نسبة الشحم، مما يساعد على بناء العضلات بشكل أفضل.

وبسبب بدانة اللاعبين في هذه الرياضة، فإن المشجعين يطلقون عليهم اسم "الديناصورات"، تشبيهاً بتلك الحيوانات العملاقة التي عاشت على كوكب الأرض منذ مئات الملايين من السنين، وانقرضت منذ نحو ٦٥ مليون سنة.