تمثل سبخات بونتين منطقة جغرافية جنوبي روما خضعت لعمليات هندسية كبرى لتجفيف مياهها وتحويلها إلى أراضٍ منتجة. ساهمت هذه المشاريع التي استمرت لقرون في القضاء على أوبئة الملاريا التي كانت تهدد سكان وسط إيطاليا، ووفرت مساحات شاسعة للزراعة وتربية الماشية. أدى استصلاح هذه الأراضي لظهور مدن عصرية جديدة وتطور الإنتاج الزراعي في المنطقة، مما حولها من مستنقعات مهجورة إلى قطب اقتصادي وحضاري هام.