الإنترفرون هو مادة كيميائية حيوية تنتجها خلايا الإنسان والثدييات استجابةً للعدوى الفيروسية، ويتكون من ٣ أنواع رئيسية تعمل على منع انتشار الفيروسات وتثبيط نمو الخلايا الخبيثة كاللوكيميا، وتعديل استجابة الجهاز المناعي. يفرز الجسم هذه المادة خلال ساعات من الغزو الفيروسي لتسري في الدم وتشكل درعًا واقيًا. اكتشفه العالمان ألك إيزاك وجان لندنمان عام ١٩٥٧، وشهد تطورًا كبيرًا في طرق استخلاصه وتصنيعه مخبريًا، حيث أثبتت التجارب العلمية اللاحقة فاعليته الكبيرة وقدرته العالية على توفير حماية وقائية قوية ضد الأمراض إذا ما أُعطي للمريض قبل تمكن الفيروس من غزو الجسم.