يحتوي الشاي الأخضر على مضادات للأكسدة تعمل على زيادة التمثيل الغذائي وحرق مزيد من السعرات الحرارية، اذا تناولت 3 أكواب منه خلال اليوم ستحرق مزيداً من السعرات أثناء النوم.